朝ご飯,簡単,和食

主夫の超節約レシピで家族の食事を3万円で作るサイト

【和食のススメ】朝ご飯を簡単&健康的に食べる為に重要な3つの事

今回は、朝ご飯 簡単 和食 について書かせていただきます。

 

朝ご飯 簡単 和食

出典:http://hanascooking.blog40.fc2.com/

 

 

 

あなたはどんな朝ごはんを食べていますかー?

 

和食であったり洋食であったり様々だと思いますが、
なるべる準備に時間を取られない簡単なメニューを。。。というのも本音ですよね。

 

1ヶ月で食費3万円を目指す中で
どんな朝ご飯にしようかな?と考えている主夫ですが
出来るだけ簡単に&子供も食べられる?食事を意識していきたいと思います。

 

 

スポンサーリンク

 

 

 

ということで、
今回は、この3本立てで行くぜ!

 

    • 日本人らしい和食を食べよう
    • 発酵食品を取り入れる
    • 身体を温めることを意識する

 

 

 

日本人らしい和食を食べよう

 

「朝ご飯は白米?パン?それともコーヒーだけ?」

 

朝食のスタイルは家庭によって様々ですが、
我が家は固定したメニューは今のところありません。

 

パンを食べる日もあれば、
白米の日もありますし、シリアルを食べる日もあります。

 

絶対的な正解はないのでしょうが、
やはり日本人の胃腸には和食が良いような気がします。

 

我が家の2人の子供も
焼き魚や納豆などが大好きなので

僕はこの1ヶ月で和食中心の朝食を心掛けたいと思います。

 

 

じゃーどんな和食を選ぶ?

 

 

 

 

Sponsored Link

 

 

発酵食品を取り入れる

 

【和食】と一言で言っても色々とあるわけですが、
僕が「欠かせないな!」と考えているのが【発酵食品】の重要性です。

 

発酵食品がどのような効果をもたらすのか?などについては、

別記事でシェアしようと思います。

 

とりあえず、

現段階で僕が考える重要な考え方は【発酵食品×なるべく自然な形】

 

人間が様々な形で
食物に手を加えることによって(遺伝子組み換え食品など)

やはりバランスが悪くなっている気がしますからね。

 

大事なのは、
「より自然に近い形で自然の恩恵を受ける」ということじゃないかな?と考えてます。

 

 

 

ということで、

我が家の定番朝食は、、、

 

【白米 + 納豆 + 卵(生 or 温泉卵) + 味噌汁(根菜類含む) + キムチ】

 

という形で行こうと考えてます(暫定的に)

 

 

 

  • 白米2合・・・150円くらい
  • 納豆2パック・・・40円
  • 卵2個・・・22円
  • 味噌汁・・・30円くらい
  • キムチ・・・20円くらい

 

 

金額的には250円/朝食かな?

 

 

夫婦+3歳の娘+1歳の息子(子供は共に3月生まれなのでほぼ4歳と2歳と言ってもよい)

 

 

 

 

 

身体を温めることを意識する

 

食は人生の楽しみの1つであることは間違いないですが、
基本的に食べることは目的ではないですよね?

 

朝食を食べるために生きてます!って人はなかなかいないかと。。。

 

 

つまり、
朝ご飯・お昼ごはん・晩御飯というのは、
他の活動(仕事や趣味など)を精力的に行うために、
人間として必要な栄養素を摂取しましょうよ!ということなんですね。

 

 

どんな食材がより精力的に活動できるようになるのかな?

消化が良い食べ物は何かな?
より長く仕事や趣味を行うために良い食事はなにかな?

健康であるためにはどのようなメニューが良いのかな?

 

 

色々と

自分なりに考えて行くことが重要だと思います。

 

 

そんな中で、

現時点の主夫である僕が考えていること。

 

 

 

それは、、、

 

  1. なるべく自然に近い形で摂取すること
  2. 身体を冷やすのではなく温める事を意識すること
  3. ご飯は色のバランスを取ること

 

 

食材一つ一つの色のバランスについては、

それぞれ意味があると思っています。

 

この辺の話は別途違う記事で後述します。

 

 

 

 

Sponsored Link

 

 

 

ということで、
朝ご飯 簡単 和食
について書かせていただきました!

 

 

 

食事の考え方   コメント:0

この記事に関連する記事一覧

コメントフォーム

名前

 

メールアドレス

 

URL

 

 

コメント

TOPへ戻る